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真空冷凍干燥機(jī)

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牛肉湯凍干機(jī)

更新時(shí)間：2024-12-20

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牛肉湯凍干機(jī)：牛肉湯是一種傳統(tǒng)美食，主要原料有牛骨、牛肉等，牛肉湯營養(yǎng)豐富，清香鮮美，味醇味厚，令人回味無窮。牛肉湯整個(gè)凍干生產(chǎn)線需要滿足GMP標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)設(shè)計(jì)、設(shè)備材質(zhì)、生產(chǎn)工藝和安裝符合SC認(rèn)證要求。
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冰淇淋凍干機(jī)

更新時(shí)間：2024-12-20

瀏覽量：956

冰淇凍干機(jī)是將食品物料低溫冷凍成固態(tài)，然后在低溫度和極低的真空度下，把固態(tài)冰升華為氣體。再通過冷凍干燥機(jī)的冷凝器將水蒸氣凝結(jié)，從而獲得凍干食品的原理。冰淇淋是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油和食糖等為原料，其物理結(jié)構(gòu)是一個(gè)復(fù)雜的物理化學(xué)系統(tǒng)，空氣泡分散于連續(xù)的帶有冰晶的液態(tài)中。冰淇淋有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能、保持滲透壓和酸堿度的功能。
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全脂奶粉凍干機(jī)

更新時(shí)間：2024-12-20

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全脂奶粉凍干機(jī)：全脂奶要求脂肪含量是3.0%，如果除去其中的脂肪，維生素也同時(shí)失去，而且沒有了脂肪，香味就會(huì)不足，鮮奶喝起來也會(huì)沒有味道。在鮮奶凍干粉中大部分是去脂奶粉，這將流失部分蛋白質(zhì)營養(yǎng)、維生素和人體需要的微生物，目前冷凍干燥機(jī)工廠通過真空冷凍干燥，應(yīng)用到凍干全脂乳粉的生產(chǎn)加工中，讓消費(fèi)者喝上營養(yǎng)、天然、健康的凍干全脂奶粉。
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大型羅漢果凍干機(jī)

更新時(shí)間：2024-12-20

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大型羅漢果凍干機(jī)：羅漢果是一種中藥材，具有清熱潤肺，利咽開音，滑腸通便的功效。傳統(tǒng)加工有微波干燥、熱風(fēng)干燥和曬干等干燥方法，但是傳統(tǒng)的加工顏色加深發(fā)黑，營養(yǎng)成分大量破壞，而且復(fù)水效果差。羅漢果是通過果蔬真空冷凍干燥加工而成，保存原有的藥理成分，顏色和體型基本不變，復(fù)水效果良好。目前在廣西、貴州等地大量引進(jìn)果蔬凍干機(jī)設(shè)備進(jìn)行羅漢果加工。
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天然蝦青素凍干機(jī)

更新時(shí)間：2024-12-20

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天然蝦青素凍干機(jī)凍干工藝流程是分為三個(gè)區(qū)域進(jìn)行加工生產(chǎn)，整個(gè)凍干工藝流程確保蝦青素的天然無污染，保證純度和高活性，其中凍干工藝是真空冷凍干燥機(jī)處理加工使用時(shí)必須掌握，在干燥過程設(shè)定的凍干工藝不當(dāng)，容易造成營養(yǎng)成分流失，影響溶解性和物質(zhì)變性。
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膠原蛋白多肽凍干機(jī)

更新時(shí)間：2024-12-20

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膠原蛋白多肽凍干機(jī)是利用升華原理，把含水份的生物制品經(jīng)過低溫冷凍結(jié)晶后，在真空環(huán)境下直接升華除去水分一種干燥設(shè)備。經(jīng)過制藥凍干機(jī)處理得到含水極少的生物凍干制品，具有保持原有生物活性和性狀。
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黑松露凍干機(jī)

更新時(shí)間：2024-12-20

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黑松露凍干機(jī)凍干片利用真空冷凍干燥機(jī)的加工，解決了黑松露非常嬌貴，保存非常復(fù)雜和困難難題，讓廣大消費(fèi)者一年四季都能享受美味。黑松露與魚子醬、鵝肝醬并列美食“三大天王“，價(jià)格昂貴，富含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等，具有增強(qiáng)免疫力，抗疲勞等作用。通過真空冷凍干燥機(jī)加工處理后，不改變松露形狀，顏色、醇香味等同時(shí)，黑松露的口感與營養(yǎng)成分也基本保留。
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大型實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)

更新時(shí)間：2024-12-20

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大型實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)是實(shí)驗(yàn)室真空冷凍干燥的一種裝置，叫做真空冷凍干燥機(jī)簡稱凍干機(jī)，主要用于實(shí)驗(yàn)研發(fā)真空冷凍干燥物料用途。實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的工作原理是：先把含有水分實(shí)驗(yàn)的物料進(jìn)行預(yù)凍結(jié)晶成固態(tài)，然后在真空環(huán)境下進(jìn)行一次干燥和解析干燥，直接在固態(tài)升華成氣體的除去水分，得到含水極少的物料。在此拓紛凍干機(jī)為大家介紹系列實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的分類情況。
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